私も、日々勉強しております。私の最も敬愛する、女子大の名誉教授の徳末愛子先生は、80才を過ぎてなおも、ご主人様がおやすみになる夜9時から夜中の2時まで、毎晩原書を30ページお読みになる事を、先生の桜楓会のアメリカ文学のご講義中に、4年前程に伺った時に、私は改めて、襟を正す思いをしました。ご講義の終わりに、徳末先生がすずやかなお声で、"それでは、皆様ごきげんよう。" とおっしゃる度に、私は先生の一生徒で在ること、"Being a student"の喜びを、深く味わいました。徳末先生には、大学の1年の時、シェイクスピアをお習いして以来、27年振りに、私が45才の時に、ご縁あって先生のご講義を再び受けられる機会に恵まれました。
とても、とても気遅れしましたが、再び学べる喜びに出会えました。光陰矢の如し、私が18才の時に始めてお会いしました徳末先生のお年を、いつの間にか、もうとっくに越えてしまいました。私もここで、"それでは皆様、ごきげんよう。"

クラス雑感（追伸） - 石松優子 さん

2005/12/12(Mon) 10:06 No.186

あのね、皆さん、ほんの少数の例外を除いて、大人になってから英語が話せるようになるには、うーんと恥をかいて、うーんと悔しい思いをして、うーんと時間をかけて、うーんと勉強して、うーん報われない思いをして、うーんと自己嫌悪に陥って、うーんと何回も落ち込んで、うーんと沢山の時間をかけて、うーんといっぱい失敗して、最低でも10年の潜伏期間があって、ようやっと、満足ではないにしても、用がたせるようになる位に、思ってます。
母国語の中でさえ、理解語彙が3に対して、表現語彙が1と言われています。新聞の解説を読んでわかる、見てわかる、だからと言って、自分がそれと同じレベルの事を話し、書けるかと言うと、？(ハテナ)でしょ！ ましてや、英語は外国語ですから、何をか言わん哉、ですよね。
習い初めの2,3年は、自分の母国語である日本語のレベルの50対1、或いは100対1位ではないでしょうか。ですから、日本語の知的レベルが高い方程、大人になってから始めた場合に、その落差に苦しむのだと思います。
「英語を話せるようになる」と言うことは自分の日本語のレベルに近い内容で、と言う前提でです。 そして、前にも申し上げたように、ある程度のレベルに達しても、その後何もしないでいたら、たちまちそれは、失われてしまうのです。
悲しいかな、語学の貯金はききません。それでも、やろうと思えるのなら、あなたの英語に対する熱意は本物ですから、大丈夫！あなたは続ける事ができる方です。

鉄棒の逆上がりのように、出来るようになるまでには、血まめを作って何回も繰り返ししますね。でも1回出来れば、あら不思議、何回でもできるように、必ずなりますから。後は維持の問題です。
それではまた、ごきげんよう

プディング - 石松優子 さん

2005/12/14(Wed) 20:41 No.188

皆様こんにちは、石松優子です。
この時期になると、イギリス人にとっての季語は、X'mas Pudding と Roast Turkeyだと思いますが私はRoast TurkeyよりもRoast Beef　の方がすきです。 何種類ものドライフルーツと牛の脂を刻んで混ぜた物をゆでたものが、昔ながらのクリスマス プディングです。数ケ月熟成させてから、クリスマスの日に、もう一度ゆでて温めます。
ヒイラギのひと枝を、てっぺんにつきさして、ブランデーの炎を灯して、テーブルに出す様子は、名作チャールズ ディケンズのクリスマス キャロルの第ニの霊の場面に出てきます。
私が初めていただいたのは、これの小型ばんでした。大きいと重いので、近年は小さくなってきたようです。
わがイングリッシュ アト ホームのウォーキング ディクシャナリーである、生粋の英国人の、クラーク先生に、「クリスマス プディングをまだお作りになりますか？」 とお尋ねすると、顎に手をあててしばしのまばたきの後、「Do you like おせち？」と尋ねられましたので、「l used to,but not so much any more.」 と言うと、「そうなんだよ、我々イギリス人にとっても、こんなに食べ物が豊富になるとね、めんどくさいし、もっと美味しい物が年中あるしネ。」とのこと。
クラーク先生が小さい頃、お母様が何ケ月も前から、ビールに漬け込んでいたような気がする、なんて話しにもなりましたが、「都バスはフリーになったんだ。"」と、目白の女子大行きのバスの中で偶然お会いした時にニッと笑って、手帳だったか、定期券みたいなものを見せてくださったのが、もう3年近く前ですから、だいぶ前のお話しのようです。
ちなみに、アガサ クリスティの本の中に、切り分けたクリスマス プディング の中から、盗まれた高価なルビーが出てくる、"クリスマス プディングの冒険"があります。
ところで、私達が一般に思い浮かべるプリンは、puddingの発音がなまったもので、英語ではカラメル付きであることから、caramel custard と呼ばれます。英国滞在中、私のお気に入りのSweets のひとつでした。イギリスでは、puddingは、デザートの意味で使われる事もあるし、また、必ずしも甘いものばかりではありません。その最たるものが、ロースト ビーフにつきものの、ヨークシャ プディングです。シュークリームの皮のようなもので、甘くはなく、ロースト ビーフの肉汁にからませて、食べます。
先週の日曜日、遅まきながら紅葉を見に行きましょうと、地元に住むM子さんに誘われて、奥多摩湖に行って来ました。紅葉どころか、山の頂きは雪化粧で、ちらちら雪も降り始めました。
42才で、ご主人を亡くされ、女の子と男の子を女手一人で育てあげられたとのM子さんにいつも感心するのは、愚痴めいた事は一切おっしゃらない事です。お嬢さんは、学部はちがいますが、私と同じ学校の卒業生でした。
「主人が生きていたら、運転を習う事は大反対されて、絶対なかったでしょうね。」と笑っておっしゃってました。女性で運転はしても、高速は苦手という方は、結構いらっしゃいますが、M子さんの運転は、助手席に座る私に一切の不安を感じさせません。
「主人を亡くして、運転をするようになって、自分の性格が変わったかもしれません。」と、遠くを見つめるようにおっしゃいました。
「もう長くは持たないでしょう。」と告げられ、どんな思いであられたかを思うと、胸がふたがりました。「泣いていられませんでしたから。」
すぐに、亡くなったご主人の周りの方の計らいで、同じ会社で働き始めたとの事です。京風の静かで、たおやかな振る舞いの中に凛とした美しさがあります。
「免許取りたては、高速になれようと、よく一人でここに来たものです。」 と静かにおっしゃった時に、"あっ、M子さんの勉強方と同じ！"と思いました。
定年を迎えてから、英語を始められまだ2年の彼女は、週に2回のコースで、私の文法とネィティブの会話のクラスにご在籍ですが、もういつの間にか、中級のクラスになっています。ネィティブ講師は今まで、カナダ人、イギリス人、アメリカ人といろいろですが、決して弱音を吐きません。「大丈夫ですか？」と私がお尋ねする度に、「何とかやってみます。」 と笑顔で応えてくださいます。
この時期は、同居しているお孫さんの幼稚園の帰りが早くなります。去年から働き始めたお嫁さんをサポートする為、幼稚園から帰ったお孫さんと過ごしながら、息子さんとお嫁さんの夕飯も毎日用意なさっています。「今まで私が働いていた時、やってもらっていたから、今度は私の番と思って。」と。
時は、どちらかと言うと、お嫁さんの親ごさんと、より近い関係を持つ若いご夫婦が多い中、珍しいかもしれませんね。息子の方の孫と過ごせる果報は、お嫁さんも勿論ですが、M子さんの賢さの賜だと思います。息子さんを思うから、お嫁さんを大事に扱われるのでしょうね。
実際息子の母というのは、姑という立場になると、本当の素の部分が出やすいので、よっぽど心しないと、互いが傷付き合う事が多くなりがちで、間に入る息子を苦しませる結果になりやすいようです。
イギリスにいた時、いつも新鮮に映ったのは、息子の親が必ず人前で、お嫁さんをほめる事でした。そして、自分の息子のちょっとした悪口めいた事を言っては、「あなただから、あんな気難し屋さんのお相手ができるのよ、ありがとう。いつも感謝しているわ。」などと言う、労いの言葉を、端はしにかけます。
3人の息子の母である私が、どれだけ将来、息子達の家族にとって、負担にならずにいられるか、これは英語どころの難しさの比ではありませんね。
奥多摩湖を車で一周の後、御嶽に近い酒蔵のやっている有名な懐石料理のお店に行きました。
予約なしでしたが、寒い日で、少し昼時を過ぎていたせいか、一席作って頂けました。 お豆腐懐石のお料理を前にして、何故か話しは、関西と関東すき焼きの作り方の違い、大袈裟に言えば、同じ日本でも食文化の違いでした。
M子さんが何気に、お肉を入れたらお砂糖とお塩をいれ、お醤油を混ぜてなどとおっしゃって、「私は、"割り下"を使います。」等と味付けの話しから、最後に入れるおうどんの話しになった時、M子さんが何気に、「お麩も肉汁がからんで美味しいですよね。」とおっしゃった瞬間に、思わず叫んでしまいました。
ロースト ビーフとすき焼き、どちらも牛肉を使って、付け合わせに片方はヨークシャ プディング、 もう一方はお麩。原材料は、ビーフと小麦粉で、どちらも同じ！
ランチ タイムの手頃な料金で、数々の品を楽しみながら、なんだかとっても幸せな気分になりました。帰りの銀杏並木の黄色が、ずっと目に焼き付い ています。
それではまた、ごきげんよう。 "